Infos pratiques

Un pôle d’excellence

Toulouse teste, expérimente, développe, innove… La technopole se hisse au rang des grandes métropoles européennes et accueille sur son territoire des projets économiques forts et des leaders mondiaux : Airbus, ATR, Thales, Actia, Evotec ou encore NXP. Capitale mondiale des activités aéronautiques, à la pointe du spatial, du numérique, des transports et de la mobilité de demain et des technologies du futur, son écosystème unique et particulièrement favorable inspire les entreprises, les universités et les centres de recherche.

Toute une histoire

Que l’on visite Toulouse pour la première fois ou que l’on y vienne régulièrement, la Ville rose surprend toujours par sa beauté. Son architecture est dominée par la brique et la tuile romaines, trois sites figurent au patrimoine mondial de l’Unesco, ses musées racontent deux mille ans d’histoire, une centaine d’hôtels particuliers rappellent l’âge d’or du pastel, cette plante insolite cultivée au XVIe siècle pour son pigment bleu… sans oublier le charme de ses façades et ruelles préservées.

Une métropole nature

Moderne et cosmopolite, Toulouse n’en garde pas moins une dimension humaine et se visite facilement à pied, à vélo ou en bateau au fil de l’eau. Le fleuve Garonne est apprécié pour son cadre exceptionnel. Avec le dôme de la Grave, c’est l’endroit le plus photographié de la ville. Les parcs sont des espaces de nature et de détente, tout comme le canal du Midi qui figure au patrimoine mondial. N’oublions pas l’emblématique violette de Toulouse, cultivée pour sa couleur et son parfum délicat et déclinée en confiserie ou produit de beauté.

Prendre le temps

La Ville rose est conviviale : on aime flâner au marché ou dans les boutiques, s’attarder à une terrasse de café, mettre les pieds sous la table. Que ce soit dans une cave toulousaine, une cantine de quartier, chez l’un des dix étoilés Michelin ou chez l’habitant, la ville se découvre aussi par l’assiette. Toulouse fait son marché dans la région et met à l’honneur de nombreux produits de qualité. Citons quelques spécialités : le foie gras, le cassoulet, la saucisse de Toulouse, les fromages des Pyrénées ou les vins du Sud-Ouest, à retrouver sur les étals ou sublimés par les chefs.

Effervescente

Proche de l’Espagne, Toulouse est une ville jeune, active et bouillonnante. Avis aux noctambules et aux amateurs de sorties culturelles, il ne se passe pas un jour sans un événement à ne pas manquer ! Il vous faut saisir l’ambiance festive d’un concert de rue ou d’une soirée guinguette en bord de Garonne, vivre un match de rugby du Stade Toulousain, apprécier les graffitis parfois éphémères de Rose Béton ou de Latino Graff, vous fondre dans le public du festival Rio Loco ou du Bikini ou assister au défilé animé du carnaval.

L’aventure scientifique

De l’Éole de Clément Ader à l’A380 et l’A350, Toulouse sait faire preuve d’audace et mérite le titre de capitale mondiale de l’aéronautique. Les visiteurs ont quant à eux l’occasion d’éveiller leur curiosité. L’Univers est exposé à la Cité de l’espace, les exploits des avions de légende sont à découvrir sur les chaînes d’assemblage d’Airbus, au musée Aeroscopia ou sur le nouveau site La Piste des géants. Enfin, les possibilités infinies de s’amuser avec les sciences sont au Muséum et au Quai des Savoirs.

Une capitale occitane

Toulouse est la capitale de la région Occitanie, sa situation géographique se prête volontiers aux escapades pour échapper un temps à l’environnement urbain et découvrir de nombreux sites exceptionnels, identifiés « Grands Sites Occitanie » ou « Plus Beaux Villages de France ». Montpellier, Albi, Carcassonne, mais aussi les Pyrénées… à vous les trésors d’histoire et d’architecture ainsi que les paysages naturels à couper le souffle.

La gastronomie comme un art de vivre

Toulouse est gourmande. Dans ses nombreux restaurants, on décline à l’envi les plaisirs de la table. Vous ne manquerez pas de goûter au cassoulet, à la saucisse de Toulouse, au foie gras et autres mets du Sud-Ouest. Entre restaurants étoilés ou bistrots de quartier, toutes les cuisines se dégustent ici et se partagent !
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